Domácí utopenci
| 
| 
Použité suroviny:
20 - 25 špekáčků, 1/2 kg cibule, 1 balíček Deka, 1,5 l vody, 0,5 l octa, 7 kuliček nového koření, 3 bobkové listy, 1 lžíce moučkového cukru, kousek křenu
Postup:
Vodu s octem svaříme, přidáme balíček Deka, krátce povaříme a necháme vychladnout. Mezitím špekáčky oloupeme a do velké sklenice vkládáme špekáčky střídavě s cibulí nakrájenou na kolečka. Prosypeme cukrem, přidáme bobkový list, nové koření a na plátky nakrájený křen a vše zalijeme vlažným nálevem. Chceme-li mít utopence ostřejší, přidáme špetku chilli papričky. Necháme uležet na chladnějším místě alespoň týden.
Použité koření:
Mohlo by vás zajímat:
Cuketa recepty (+) 08 Říjen 2011
Zelné placky 14 Září 2010
Bretaňské fazole 14 Září 2010
Čertovy tvarůžky 09 Září 2010
Šneci z listového těsta (+) 20 Březen 2010