gyros
Řecký gyros

Udělejte si doma řecký gyros....

 

  • 3

    Borůvkové lívanečky

    Hodnocení receptu: (0 / 5)

    Použité suroviny: 1/2 litru mléka, 30 dkg polohrubé mouky, 5 dkg cukru, 2 vejce, asi 10 dkg borůvek, špetka soli, olej na smažení Postup: V mléce rozšleháme mouku, ...

    Celý recept
  • DSC_0142

    Borůvkový koláč s drobenkou

    Hodnocení receptu: (0 / 5)

    Použité suroviny: 1/2 kg borůvek 30 dkg polohrubé mouky 2 vejce 1 lžíce kypřícího prášku 10 dkg másla 7 dkg mletého cukru 2 dcl mléka Na posypku: 7 ...

    Celý recept
  • DSC_0034

    Nepečený dort s borůvkami

    Hodnocení receptu: (0 / 5)

    Suroviny: 1 měkký tvaroh 2 zakysané smetany 2 bílé jogurty 1 vanilkový cukr 4 lžíce cukr moučka 1 balíček dětských piškotů marmeláda 1 hrnek borůvek Postup: Tvaroh, zakysanou ...

    Celý recept
  • cuketová buchta 1

    Rychlá cuketová buchta

    Hodnocení receptu: (0 / 5)

    Použité suroviny: 1 hrnek cukr krupice nebo krystal 2 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky cukety nastrouhané 3 vejce 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1 lžička ...

    Celý recept
  • DSC_0291

    Míša dort s malinami

    Hodnocení receptu: (5 / 5)

    Použité suroviny: Těsto: 4 žloutky 3 lžíce mletého cukru 1 lžíce oleje 3 lžíce polohrubé mouky 1 lžíce kakaa 4 bílky Náplň: 2 tvarohy 150 – 200 g ...

    Celý recept
  • DSC_0258

    Cuketová buchta

    Hodnocení receptu: (0 / 5)

    Potřebné suroviny: 2 hrnky nastrouhané cukety 3 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky cukr krupice 3 vejce 1 hrnek oleje 2 lžíce kakaa 1 lžička mletá skořice 1 vanilkový ...

    Celý recept
  • recepty 012

    Rybízový koláč

    Hodnocení receptu: (0 / 5)

    Použité suroviny: Těsto: 310 g polohrubé mouky, 200 g bílého jogurtu, 1 vejce,100 g mletého cukru, 1/2 sáčku kypřícího prášku, 2 lžíce oleje, 6 lžíc mléka Náplň: 750 ...

    Celý recept

Menu na víkend

Sobota

  • Předkrm
  • Hlavní chod
  • Zákusek

Cuketové chipsy

Suroviny:

2 menší cukety
2 vejce
100 g strouhaného sýru
hladká mouka
strouhanka
trochu mléka
olej
sůl

Postup:

Do jedné misky rozklepneme vajíčka, která rozšleháme s trochou mléka. Strouhanku smíchume se sýrem, do další misky nasypeme mouku. Cuketu dobře omyjeme, neloupeme, nakrájíme na kolečka, která obalíme v trojobalu, osolíme. Plátky cukety obalíme v trojobalu a osmažíme na rozehřátém oleji.

Lahůdkové špízy

Suroviny:

200 g kuřecího masa
200 g anglické slaniny
4 cibule
grilovací koření
sůl

Postup:

Maso a slaninu nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka. Na špejli napichujeme střídavě maso, slaninu a cibuli. Nakonec špízy osolíme, zasypeme grilovacím kořením a upečeme v troubě na pekáči, během pečení obracíme a pomažeme výpekem.

Smetanový moučník s broskvemi

Použité suroviny:

1/2 litru mléka, 1 kelímek zakysané smetany, 1 kelímek šlehačky, 1 vanilkový pudink, 1 balíček dětských piškotů, vanilkový cukr, trochu moučkového cukru, 1 plechovka kompotovaných broskví (nebo jiného kompotu, na obrázku višně), trochu rumu, kousek čokolády na ozdobu

Postup:

V 1/2 litru mléka uvaříme pudink podle návodu a osladíme 1/2 sáčkem vanilkového cukru a asi 2 lžícemi moučkového cukru, necháme vychladnout. Mezitím ušleháme šlehačku a smícháme se zakysanou smetanou, 1/2 sáčkem vanilkového cukru a asi 2 lžícemi moučkového cukru. Do mísy nebo dortové formy vyložené alobalem naskládáme na dno piškoty, které zalijeme polovinou pudinkového krému, na to naskládáme na plátky nakrájené broskve, zalijeme půlkou smetanového krému, opět naskládáme piškoty, zalijeme zbytkem pudinku, na to rozložíme zbytek broskví a končíme druhou polovinou smetanového krému. Povrch zdobíme nastrouhanou čokoládou nebo čokoládovou polevou. Moučník necháme zatuhnout v ledničce nejlépe do druhého dne.

Neděle

  • Předkrm
  • Hlavní chod
  • Zákusek

Italské topinky

Použité suroviny:

plátky staršího chleba
1 cibule
1 sklenka leča
20 dkg měkkého salámu
2 stroužky česneku
kečup
sůl
chilli koření
olej

Na ozdobu: strouhaný sýr

Postup:

Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený salám, kečup, chilli, zalijeme lečem, osolíme a podusíme. Plátky chleba mezitím osmahneme z obou stran na oleji, potřeme je česnekem a poklademe připravenou směsí, navrch zasypeme strouhaným sýrem.

Rošťáci

Suroviny:

4 kuřecí řízky
2 vejce
2 stroužky česneku
1 lžička soli
2 lžíce solamylu
1 lžička hořčice
1 lžíce sójové omáčky

Postup:

Řízky naklepeme a naložíme je do směsi, kterou připravíme smícháním rozšlehaných vajec, prolisovaného česneku, soli, solamylu, hořčice a sójové omáčky necháme v lednici odležet a pak řízky i se směsí osmažíme po obou stranách na rozehřátém oleji.

Malinový koláč recept

Použité suroviny:

Těsto: Hera, 1 hořčicová sklenice mletého cukru, vanilkový cukr, 1 sklenice mléka, 4 vejce, 2 sklenice polohrubé mouky, kypřící prášek do pečiva

Náplň: 2 kostky tvarohu, 2 zakysané smetany, 20 dkg mletého cukru

Zdobení: marmeláda, čerstvé maliny, 2x Dort želé (červený)

Postup:

V hrnci rozpustíme heru, smícháme s mletým a vanilkovým cukrem a mlékem a povaříme 5 minut. Necháme vychladnout a pak přidáme vejce, polohrubou mouku a prášek do pečiva, promícháme, rozložíme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě po dobu asi 15 až 25 minut. Po vychladnutí pomažeme marmeládou a připravenou náplní, kterou zhotovíme smícháním tvarohu, zakysané smetany a cukru. Nahoru rozložíme omyté a okapané maliny, které zalijeme červenou želatinou, již uvaříme podle návodu.

Zajímavosti